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Saúde & Bem Estar

Aprenda a fazer um espetinho de frango saudável no grill

por Redação Radar da Bahia no dia 16 de fevereiro de 2021 às 17:50
Foto: Reprodução

Para quem não aguenta mais comer aquele filé de frango sem graça, a receita de hoje vai mudar a cara do seu jantar! Espetinhos de frango, que têm cara de petisco, são fáceis de fazer e muito saudáveis.

Espetinho de frango

Ingredientes:

1 peito de frango (198 g)

1 pimentão verde (59 g)

1 cebola pequena (82 g)

1 colher de sobremesa (5 ml) de azeite de oliva

1 colher de chá (2,5 ml) de páprica defumada

Pimenta-do-reino e sal à gosto

6 palitos para churrasco

Modo de preparo

Corte o peito de frango em cubos e tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino e páprica. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

Enquanto isso, corte o pimentão em quadrados do tamanho do cubo do frango.

Descasque a cebola, corte ao meio e depois corte cada metade em quatro partes.

Hora de montar os espetos. Coloque um cubo de frango, um pedaço de pimentão e dois pedaços de cebola, repita este processo mais três vezes, de modo que tenha quatro cubos de frango em cada palito.

Coloque os espetos no grill elétrico e deixe assar por seis minutos, vire os espetos e asse por mais seis minutos. E é isso, sua receita tá pronta! Bom apetite.

Informações

Validade: quatro dias geladeira

Tempo de Preparo: 20 minutos + 30 minutos na geladeira | Rendimento: 6 porções

Informação nutricional por porção: valor calórico: 54 kcal | Proteínas: 7 g | Gordura: 2 g | Carboidrato: 2 g | Fibras: 1 g

 

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